三重県紀北町の小さな港町で、デザイン会社・株式会社ディーグリーンが運営する完全手づくり・小ロットの缶詰製造所です。個人の「記念の一缶」から、飲食店・生産者の商品開発、法人ノベルティまで、オリジナル缶詰づくりをお手伝いします。
三重県発・小ロット缶詰製造所 — 100缶からOK
カンヅメは、 まだ本気を 出していない。
手仕事で仕込む、本物の缶詰。
個人の「記念の一缶」から、法人ノベルティ・地域の特産品まで。
三重の海から、全国の食卓へ。
試作は¥10,000から!
WHY CAN-DUME?
数字で見る、カンヅメラボ。
¥10,000+税1万円で10缶試作。あなたの味を量産前にカタチに
100缶〜小ロット製造OK。オリジナルラベル缶は100缶から
常温保存加圧加熱殺菌(レトルト)で常温保存OK。保存期間は商品ごとにご案内します
地域の食材も、お店の味も、
家族のレシピも——ぜんぶ、缶詰になれる。
最短1週間試作缶のお届け目安(1〜4週間)。月1回、丁寧に手づくり
Online Shop
Can-Dume Lab. の缶詰を、
食卓へ。
鰹の角煮、新鮮鰹のオイル煮込み、国産牛の牛すじ煮込み。三重の恵みを手仕事で詰めた一缶を、オンラインショップからどうぞ。
OEM WORKS
事例をすべて見る→
こんな缶詰、作りました。
法人さまの商品開発から、個人さまの「記念の一缶」まで。
Drag / Scroll
PROCESS
つくる、その先の話。
OEMでお預かりしたレシピも、この工房でひとつずつ、缶詰になっていきます。
Product
薬膳スープの缶詰
「保存食っぽくない」見た目も、OEMでよくいただくご要望のひとつです。
Filling
ひとつずつ、手作業で。
具材からソースまで、一缶ごとに丁寧に詰めていきます。
Tasting
何度も試作を重ねて。
配合や下味を変えながら、ご希望の味に近づけていきます。
Recipe
素材を活かした一缶に。
野菜の食感も、なるべくそのまま缶詰に閉じ込めます。
Finish
艶やかな仕上がりも。
見た目のツヤも、美味しさのサインです。
Prep
仕込みから、丁寧に。
素材の配合・成形からすべて、この工房で行っています。
SERVICE
オリジナル缶詰のつくり方、3つ。
「試してみたい」から「商品として売りたい」まで。段階に合わせて選べます。
Trial
1万円試作サービス
¥10,000+税(+送料)
- あなたの手料理・名物メニューを10缶に
- 1缶あたり約80g / 最短1週間でお届け
- 量産前の「お試し」に最適
Original OEM
オリジナル缶詰製造
¥700,000(税抜)〜
- プロのシェフによるレシピ開発(3段階調整)
- 500缶製造+ラベルデザイン・印刷
- 製品検査・食材費用(10万円まで)込み
- お申込みから完成まで約4ヶ月
Original Label
オリジナルラベル缶
¥100,000(税抜)〜
- 既存缶詰100缶にオリジナルラベル
- ラベル制作・印刷費用込み
- 粗品・お祝い・記念日・ノベルティに
※ 既存缶詰は「鰹の角煮」「翻車魚(マンボウ)の酢味噌和え」からお選びいただけます。食材費が10万円を超える場合は要相談。
1万円試作サービス¥10,000+税
あなたの夢(味)を、
10缶のカタチにします。
手料理やお店の名物メニューを、1万円で10缶のオリジナル缶詰に。
完全手づくり&小ロット製造工場だからこそできるサービスです。
まずはお試しから!
FAQ
よくある質問。
はじめての方からよくいただくご質問をまとめました。くわしくは各ページをご覧ください。
Can-Dume Lab.(カンヅメラボ)とは?
何缶から作れますか?
「1万円試作サービス」なら10缶から(税込11,000円+送料)。既存缶詰にオリジナルラベルを付ける「オリジナルラベル缶」は100缶から(100,000円税抜〜)。レシピ開発から行う「オリジナル缶詰製造(OEM)」は500缶(700,000円税抜〜、約4ヶ月)です。
試作した缶詰はそのまま販売できますか?
1万円試作サービスの缶詰は菌検査を行わないテスト缶のため、販売・譲渡はできません。販売をご希望の場合は、製造工程と菌検査を行うOEM(受託製造)をご提案します。
相談はどこからできますか?
サイトのお問い合わせフォーム、またはお電話(0597-47-2337 / 平日 9:00〜18:00)からどうぞ。まだ何も決まっていない段階のご相談も歓迎です。3営業日以内にご返信します。
Contact
まだ何も決まってなくても、
相談してOK。
ご購入のご質問・OEM・ノベルティ・記念缶のご相談など、なんでもどうぞ。3営業日以内にご返信します。
お電話でのご相談(平日 9:00〜18:00)
0597-47-2337株式会社ディーグリーン(カンヅメラボ担当)/ 三重県北牟婁郡紀北町